Ensalada de palmito
Ensalada fácil, rapida y fresca.
Ensalada de palmito
Tiempo:
15 Min
Dificultad:
Facil
Ingredientes:
- 1 lata de palmitos
- 1 aguacate
- tomates deshidratados
- cilantro
- sal al gusto
- pimienta
- salsa maggi
- salsa inglesa
- aceite de oliva
- jugo de limón
Preparación
Primero:
Partir los palmitos, aguacate y tomates en trozos pequeños.
Después:
Marinar palmitos y tomates en el jugo de limón y aceite de oliva, mezclar hasta integrar todos los ingredientes. Agregar el cilantro y volver a mezclar.
Por ultimo agregas el aguacate para evitar que se deshaga al mezclar. Agregas sal, pimienta, salsa maggi y salsa inglesa al gusto.
Para terminar:
Refrigerar durante 20 minutos y servir.
Presentación
Puedes agregar aderezo casero o comerla tal cual como acompañamiento de algún plato fuerte o botana.
Tips
Si quieres agregar algo crujiente a tu ensalada puedes agregarle un poco de semilla de girasol.
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